Nông Sản Huy Hoàng
72/14D Đường số 30, Phường 6, Quận Gò Vấp, TP.Hồ Chí Minh
19 Jun 2017
tac-dung-bat-ngo-cua-bap-my

Các tác dụng bất ngờ của bắp Mỹ mang đến

Bắp Mỹ không chỉ là một nguồn thực phẩm rất giàu năng lượng, là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao mà loại bắp Mỹ này còn giúp bạn có thể tránh nhiều các bệnh tật.

1. Trong bắp Mỹ giàu calo

Nếu như trẻ bị suy dinh dưỡng hoặc là đang cần tăng cân gấp, thì hãy đưa thực phẩm bắp Mỹ vào chế độ ăn uống thường ngày. Bởi vì khoảng 100gam bắp ngọt thì sẽ cung cấp khoảng 342 calo. Ngoài ra, bắp Mỹ cũng cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào cho sức khỏe của bạn.

2. Giúp phòng ngừa bệnh trĩ và ung thư

Bắp ngọt là một trong những loại thực phẩm rất giàu chất xơ, vì thế mà nó sẽ rất có lợi cho hệ tiêu hóa. Bạn sẽ không bao giờ phải lo lắng đến chứng táo bón hay lo lắng về bệnh trĩ nếu như thường xuyên ăn bắp ngọt. Bên cạnh đó thì các nguy cơ về bệnh ung thư cũng được giảm thiểu đáng kể.

tac-dung-bat-ngo-cua-bap-my

3. Có nguồn vitamin dồi dào

Thiamine và niacin – là các thành phần chính của vitamin B – chúng có rất nhiều trong bắp Mỹ. Chúng giúp cho bạn có thể cải thiện được hệ thần kinh và giảm thiểu được các triệu chứng về trí nhớ do tuổi tác gây nên. Bên cạnh đó, lượng vitamin A có trong loại thực phẩm ngũ cốc này cũng có tác dụng trong việc tăng cường sức khỏe thị giác và có tác dụng làm đẹp da.

4. Giàu khoáng chất

Trong bắp ngọt có chứa rất nhiều các loại khoáng cần thiết cho cơ thể, như là sắt, đồng, kẽm, mangan… Đặc biệt đó là các loại khoáng vi lượng selenium có trong bắp ngọt cũng có tác dụng làm ngăn ngừa các bệnh về ung thư, các bệnh về tim mạch và các chứng viêm nhiễm khác.

5. Có chứa chất chống oxy hóa

Các nhà nghiên cứu gần đây đã chứng minh được rằng trong bắp Mỹ rất giàu chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ hàng tỷ tế bào trong cơ thể khỏi các gốc tự do, có tác dụng trong việc phòng chống ung thư. Đối với những người đang mắc bệnh ung thư vú, thì các hợp chất phenolic chống oxy hóa là a-xít ferulic có trong bắp ngọt còn có tác dụng làm giảm kích cỡ của khối u.

6. Có tác dụng bảo vệ tim

Bên cạnh đó thì bạn còn có thể sử dụng dầu ngô ở trong nấu nướng để tăng cường sức khỏe cho tim. Dầu ngô còn có tác dụng ngăn ngừa các nguy cơ gây tắc nghẽn động mạch, vì thế mà nguy cơ bị đau tim hay đột quỵ cũng được giảm thiểu rất đáng kể. Hợp chất phenolic ở trong ngô còn có tác dụng làm giảm các triệu chứng tăng huyết áp.

tac-dung-bat-ngo-cua-bap-my

7. Cải thiện tình trạng thiếu máu

Vitamin B12 và a-xít folic cao trong bắp Mỹ rất có lợi để có thể cải thiện được tình trạng thiếu máu. Quan trọng hơn đó chính là lượng sắt có ở trong bắp ngọt cũng là một khoáng chất cần thiết có tác dụng tạo tế bào hồng cầu mới.

8. Giúp giảm mức cholesterol

Một vài thành phần trong bắp Mỹ cũng cho thấy có thể làm giảm lượng cholesterol một cách hữu hiệu nhất. Đặc biệt, đó là dầu ngô có tác dụng cân bằng mức cholesterol ở trong cơ thể.

9. Giảm đau khớp, xương

Lượng sắt, magiê, vitamin B và protein mà ở trong bắp ngọt cung cấp cho cơ thể sẽ giúp tăng cường được các mô liên kết ở trong cơ thể. Do đó mà một bát ngô ngọt luộc nên được thêm vào khẩu phần ăn cho những người mắc chứng đau khớp.

10. Tác dụng tốt cho bệnh nhân Alzheimer

Một trong những nguyên nhân dẫn đến mắc bệnh Alzheimer đó là do thiếu Thymine. Lời khuyên dành cho các bệnh nhân Alzheimer đó là nên dùng bắp ngọt hàng ngày như một món ăn chính.

19 Jun 2017
nhung-hieu-lam-thuong-gap-ve-bap-my

Những hiểu lầm thường gặp về bắp Mỹ

Bắp Mỹ chính là một trong những loại thực phẩm đơn giản mà lại sạch sẽ nhất vào mùa hè. Một bắp Mỹ mới bẻ được nướng cùng với một chút bơ mang lại cho bạn được vị ngọt ngào khó cưỡng với nhiều chất dinh dưỡng.

Tuy nhiên, hiện nay có nhiều các thông tin sai lệch trên các trang báo mạng khiến cho nhiều người cho rằng bắp Mỹ có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của con người. Một vài thông tin chưa có kết luận chính xác về loại bắp Mỹ có thể dễ dàng dẫn đến các kết luận sai lệch về loại bắp ngọt, đây là một trong những món ngon tuyệt trong mùa hè này. Dưới đây là một số các hiểu lầm thường gặp về loại bắp ngọt này.

Quan niệm phần lớn ngô ngọt chính là loại ngô biến đổi gen

Vì có một số các thông tin sai lệch hiện nay nên có rất nhiều người nhầm lẫn giữa ‘bắp ngọt’, đây là loại bắp mà chúng ta mua để ăn và ‘bắp trồng trên cánh đồng’ – là loại bắp gần như chúng ta không ăn được, chúng chỉ dùng để nuôi gia súc hoặc thực phẩm dùng là để tạo ra etanol. Phần lớn loại bắp thứ hai được biến đổi gen, tuy nhiên bắp Mỹ thì không như vậy. Năm ngoái, chỉ có khoảng 3 – 4 % bắp ngọt được trồng tại Mỹ là thuộc vào loại biến đổi gen.

nhung-hieu-lam-thuong-gap-ve-bap-my

Một cách để tránh mua phải loại bắp biến đổi gen đó là mua bắp ngọt hữu cơ, bởi vì tiêu chuẩn thực phẩm hữu cơ cấm biến đổi gen.

Trong các loại bắp ngọt có chứa nhiều đường và sẽ làm bạn béo lên

Một bắp ngô ngọt có lượng calo bằng một quả táo và có chứa lượng đường chưa bằng ¼ quả táo. Điều này cũng có nghĩa là bắp ngô ngọt chính là một trong những sự lựa chọn có lợi cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, cũng đừng có suy nghĩ rằng một bắp ngô đã được phết bơ và rắc muối lại vẫn có lợi cho sức khỏe. Điều này là hoàn toàn khác nhé.

Có suy nghĩ rằng quá trình chế biến bắp ngọt sẽ làm mất chất dinh dưỡng

băps ngọt

Thực tế là các hoạt động chống oxy hóa, các hoạt động giúp bảo vệ được cơ thể khỏi các bệnh như là bệnh tim và bệnh ung thư, tăng cường khi bắp ngô ngọt đã được chế biến.

Bắp ngô ngọt không hề có lợi cho sức khỏe

Bắp ngọt giàu lutein và zeaxanthin, đây chính là hai hoạt chất sinh học rất tốt cho mắt. Một bắp ngô ngọt có kích cỡ trung bình cũng bổ sung thêm khoảng 3 g chất xơ vào chế độ ăn hàng ngày của bạn.

Cách chọn bắp ngô ngọt tốt nhất là dựa vào màu sắc của hạt ngô

Mặc dù những người thích ăn bắp Mỹ thường chọn những giống ngô mà mình thích, tuy nhiên thực tế thì một điều quan trọng hơn đó chính là ngô còn tươi. Có thể thấy rằng màu sắc cũng không quan trọng lắm. Khi lựa chọn bắp Mỹ bạn chỉ cần tránh những loại bắp ngô có phần lá và phần râu bị khô ở chỗ gần với lõi. Nếu như chọc vào hạt ngô, phần nhựa trăng trắng phải chảy ra thì mới là loại ngô tươi. Để có thể lựa chọn được loại bắp Mỹ tươi ngon nhất, thì tránh chọn những bắp đã bẻ quá một ngày.

19 Jun 2017
loi-ich-tu-bap-my

Những lợi ích bất ngờ từ bắp Mỹ mà bạn chưa biết

Chắc chắn một điều rằng các bạn không còn quá xa lạ gì với bắp Mỹ nữa, đây là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, dễ ăn và dễ kiếm tuy nhiên không nhiều người biết được tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này đem đến.

Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những lợi ích bất ngờ từ bắp Mỹ qua bài viết sau đây các bạn nhé.

1. Bắp Mỹ giúp phòng ngứa bệnh ung thư

Trong hạt bắp Mỹ có chứa rất nhiều beta-cryptoxanthin, đây là chất có tác dụng chứa chất chống oxi hóa, chứa các chất ngăn ung thư phổi hiệu quả. Theo một kết quả nghiên cứu lấy từ 63.000 người trưởng thành tại Trung Quốc cho thấy được rằng những người có chế độ ăn nhiều loại thực phẩm có chứa beta-cryptoxanthin có thể giảm được khoảng 27% nguy cơ về ung thư phổi. Một nghiên cứu khác với 35.000 người tham gia cũng cho biết, thì những người thường xuyên ăn các loại thực phẩm nguyên hạt như bắp Mỹ có thể giảm được đáng kể nguy cơ ung thư vú bởi vì trong bắp Mỹ có chứa hàm lượng chất xơ cao cũng như các chất chống oxi hóa, có tác dụng giúp bảo vệ tế bào khỏi bị ung thư.

2. Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Trong mỗi bắp ngô Mỹ thì rất giàu chất xơ không hòa tan – đây là chất khiến dễ tiểu tiện., giúp cho sự phát triển của các loại vi khuẩn có lợi cho ruột già và loại vi khuẩn này giúp biến các loại chất xơ thành chuỗi axit béo ngắn (SCFA). SCFA sẽ là chất cung cấp năng lượng cho các tế bào ruột, từ đó có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các vấn đề về đường ruột, bao gồm cả bệnh ung thư ruột kết.

loi-ich-tu-bap-my

3. Giảm thiểu được nguy cơ mắc bệnh tiểu đường?

Có rất nhiều bài báo nói rằng bắp Mỹ rất tốt cho người bệnh tiểu đường, điều này là hoàn toàn sai. Bởi vì hàm lượng đường cao của ngô ngọt, chủ yếu đó là đường sucrose, đường glucose có thể dễ dàng tạo ra một lượng đường trong máu. Bên cạnh đó thì hàm lượng protein cao hơn ngô sáp lại rất giàu vitamin A, vitamin B1, đây chính là một trong những nguyên nhân khiến cho nội dung amylopectin tăng cao, vì vậy mà bắp Mỹ không thích hợp cho những bệnh nhân bị bệnh tiểu đường. Riêng đối với những người muốn giảm cân thì bắp Mỹ lại chính là một sự lựa chọn thích hợp nhất bởi vì trong ngô có chứa hàm lượng chất xơ rất cao, lượng đường hòa tan thấp giúp cho các bạn ăn nhanh no mà không bị béo.

4. Rất có lợi cho não

Vitamin B1 có nhiều ở trong bắp giúp acetylcholine – đây chính là một chất truyền tín hiệu thần kinh cho bộ nhớ. Nếu như thiếu vitamin B1 thì sẽ khiến cho bạn luôn ở trong tình trạng đầu óc mệt mỏi và làm giảm đi trí nhớ. Với một bát ngô thì có thể đáp ứng được khoảng 24% lượng vitamin mà cơ thể con người cần mỗi ngày.

5. Tốt cho mắt

bắp mỹ

Trong bắp Mỹ cũng rất giàu chất beta – carotenoid và folate, đây chính là hai chất giúp có thể làm chậm được quá trình suy thoái điểm vàng liên quan đến vấn đề về tuổi tác. Beta – carotenoid trong bắp khi đi vào cơ thể thì sẽ chuyển thành vitamin A với tỷ lệ cao hơn so với các loại rau củ khác. Vitamin A đặc biệt rất cần thiết cho “cửa sổ tâm hồn” bởi vì nó giúp sáng mắt.

Với những lợi ích bất ngờ từ bắp Mỹ hi vọng các bạn có thể thấy được tầm quan trọng của bắp Mỹ, và lựa chọn bắp Mỹ cho bữa ăn sáng mỗi ngày. 

12 Jun 2017

Mít Thái siêu sớm là gì?

Mít Thái siêu sớm  là một giống cây ngoại nhập và được trồng rộng rãi ở nước ta trong những năm gần đây đặc biệt là tại miền Nam. Vậy giống Mít này có gì đặc biệt và kỹ thuật trồng như thế nào, bạn hãy cùng Nông sản Huy Hoàng tìm hiểu thêm nhé!

Đặc điểm của giống Mít Thái siêu sớm

Tuy là giống cây ngoại nhập, mới được xuất hiện tại Việt Nam nhưng nhờ những ưu điểm vượt trội giống mít này đã trở thành một trong những giống mít được trồng phổ biến và dần trở nên không thua kém gì những giống mít truyền thống như Mít Nghệ, Mít Cao Sản hay Mít Tố Nữ…

Xem thêm

 

mít thái siêu sớm là gì

Đây là một trong những giống mít sinh trưởng nhanh và cho ra quả sớm. Trong điều kiện thích hợp không quá rét, Mít Thái Siêu Sớm có thể cho ra trái trong 8-12 tháng từ khi trồng. Trên một cây mít khi trưởng thành có thể cho từ 100 đến 150 trái. Lá Mít Thái siêu sớm có màu xanh đậm, bản to và bóng, cây trưởng thành có thể cao từ 15-20 m.

Quả mít Thái siêu sớm khi chín nặng từ 6-12kg, trong trường hợp được chăm bón tốt có thể lên đến 15 kg, múi mít to, mỏng , ít xơ và có màu vàng đậm, giòn ngọt.

Thời vụ và mật độ trồng Mít Thái siêu sớm

Thời vụ trồng: Do đặc trưng của giống mít này là rất dễ sinh trồng nên có thể trồng quanh năm, tuy nhiên để đảm bảo cây được cung cấp đủ độ ẩm để phát triển khi cây mới trồng, bạn tốt nhất nên trồng cây vào mùa mưa hoặc đảm bảo cung cấp đủ nước cho cây.

Mật độ trồng: Cây có thể được trồng ở mật độ tuong đối dày so với các giống cây khác là  3,5m x 3,5m hoặc 4m x 4m. Tuy nhiên sau một thời gian canh tác khoảng 5-7 năm, để đảm bảo cây có đủ độ thông thoáng để phát triển hơn bạn có thể chặt bỏ bớt những cây xấu để dy trì mật độ trong khoảng 7-8 m2/ cây hoặc ngay từ khi trồng nên để cách gốc 5m.

Cách trồng và chăm sóc giống Mít Thái siêu sớm

Đào hố, bón lót: Với điều kiện thổ nhưỡng không được tốt thì nên đào hố trỗng từ 0,8 -1m; bón lót từ 25 – 35 kg phân chường và 0,3 -0,5 kg lân và 1 kg vôi bột. Trong điều kiện đất tốt bạn chỉ cần đào hố rộng khoảng từ 0,7m, lượng phân bót lót cũng được giảm bớt chỉ từ 20 – 25 kg phân chuồng hoại mục, 0,2 – 0,3 Kg lân và 0,5 kg vôi bột. Lưu ý bạn phải trộng đều các loại phân lót và lấp đầy miệng hố trước khi trồng 7 ngày để đảm bảo đất hấp thu đủ dưỡng chất. Cây phải được cắm dọc chéo buộc giữa hai cây và dùng rơm rạ, cỏ khô phủ gốc và tưới đẫm nước.

cách trồng mít thái siêu sớm

Bón phân cho cây trong quá trình phát triển: cây dưới 1 năm, mỗi tháng tưới một lần nước phân chuồng tỉ lệ 1: 3, tưới 10-15 lít/ cây. Cây 2-3 năm bón 30-50 kg phân chuồng,  0,5 – 1kg lân; 0,3 – 0,5kg kali. Cây từ 4 năm trở lên chó thể tăng lượng phân phù hợp với tốc độ phát triển của cây. Cách bón: Xới rãnh xung quanh theo đường kính của cây, rắc phân rồi lấp đất, tưới ẩm. Cây rất hợp với phân chuồng nên lượng phân càng đủ, cây càng sai quả và chất lượng.

Cây khi trưởng thành, sẽ không phải tốn nhiều công chăm sóc tuy nhiên bạn cần để ý tỉa cành tăm, cành và quả sâu bệnh để cay phát triển khỏe mạnh.

Phòng trừ sâu bệnh cho mít Thái siêu sớm

Một số loại sâu hại chính cho giống mít Thái siêu sớm này là: Ngoài các loại rệp sáp, rầy mền, ruồi đục quả, sâu đục thân, ở mít có sâu đục quả, ấu trùng đục lỗ tiếp giáp giữa quả với nhau… Người trồng nên có những biện pháp bảo vệ cũng như phun xịt thuốc phòng trừ hiệu quả.

NÔNG SẢN HUY HOÀNG CHUYÊN MUA BÁN SỈ VÀ LẺ CÁC LOẠI NÔNG SẢN CHẤT LƯỢNG – UY TÍN- GIÁ THÀNH PHÙ HỢP!

12 Jun 2017

Cách nấu Chè Bắp Nếp Đậu xanh Đơn giản thơm ngon

 

Hè đã đến cũng là lúc gia đình bạn có nhiều hơn những khoảnh khắc quây quần bên nhau, đây chính là cơ hội cho các chị em trổ tài vào bếp đạo diễn nên những món ăn ngon và thú vị cho gia đình mình đúng không nào. Nông Sản Huy hoàng xin gợi ý cho các bạn món Chè Bắp Nếp Đậu Xanh siêu đơn giản nhưng lại là món ăn chay cực ngon cho những ngày mưa ẩm ướt như thế này đấy.

Cùng trổ tài vào bếp với món Chè bắp nếp Đậu xanh nhé !

Read More

12 Jun 2017

Nông dân miền Tây trồng mít Nghệ Thái thu lãi Hàng trăm triệu Mỗi năm

Là sự kết hợp giữa giống mít nội và mít ngoại nhập, giống Mít Nghệ Thái ra đời với nhiều ưu điểm, chuyên canh mít Nghệ Thái đem lại hiệu quả kinh  tế đang làm cách làm giàu thông minh của một người nông dân Miền Tây mà nông sản Huy Hoàng sẽ giới thiệu tới bạn dưới đây!

Xem thêm

Read More

08 Jun 2017

Các giống mít ngon, dễ trồng

Hiện nước ta có rất nhiều giống mít đa dạng và được trồng tại các vùng địa lý khác nhau. Và được chia thành hai loại chính: Mít có múi khô (mít dai) và mít có múi ướt (mít mật, mít múi mềm). Sau đây Nông Sản Huy Hoàng sẽ giới thiệu với bạn một số giống mít tốt, chất lượng đang được trồng phổ biến ở các vùng.

Xem thêm

1. Mít Cổ Truyền

Đây có lẽ là giống mít  được trồng lâu đời nhất, thân cây cao búp và lá non không có lông, trái to, múi to và có nhiều xơ, tỉ lệ xơ chiếm đến 25% trọng lượng trái.

các giống mít thái ngon

2. Giống mít Cao Sản

Là giống mít có khả năng chống khô hạn tốt, chống được giông bão nhờ thân cây to và chắc chắn, giống mít này cho trái to, thơm ngọt, thích hợp để ăn tươi và cũng có đủ tiêu chuẩn dùng để chế biến hàng xuất khẩu.

3. Mít Tố Nữ

Cây mít tố nữ có thân cây có thể đến 20m và mỗi năm thường cho hai vụ trái. Cây rất sai có thể cho ra hàng trăm trái. Cây không khác mít thường nhiều nhưng trên lá và trên ngọn non có những lông màu nâu.

Vỏ mít Tố Nữ dính liền xơ và có ưu điểm ít mủ, có thể dùng dao bổ dọc và tách phần múi ra dễ dàng. Múi mít thường dính sát vào lõi và có rất ít xơ. Mít tố Nữ thường có mùi thơm đặc trưng và có dạng múi mềm, ướt thơm ngon.

4. Mít Thái Changai

Đây là giống mít có xuất xứ từ xứ sở Chùa Vàng Thái Lan – Cây có thán lá rộng thẳng và thân cây cao, thời giản sinh trưởng của giống mít này tương đối ngắn và phù hợp với dạng đất đồi. Mít Thái là cây thường cho quả sớm, ở vùng không quá lạnh, mít Thái thuogn72 cho quả từ 8 – 12 tháng sau khi trồng, phát triển nhanh, lá to bóng, rất sai quả… Múi mít thường có màu vàng đậm, ít xơ và vị ngọt mát.Hiện tạo Changai là một trong những giống mít Thái được bà con ưa trồng và được nhân giống phổ biến tại các vùng có thổ nhưỡng phù hợp như đất đỏ Bazan vùng Tây Nguyên.

Các giống mít ngon, dễ trồng

5. Mít Không Hạt

Là một trong những giống mít mới được lai tạo thành công trong thời gian gần đây, giống mít không hạt với ưu điểm của mình đã từng được các nhà buôn săn lùng ráo riết. Giống Mít này có thân không cao và có nhiều cành con phân bố đều xung quanh thân chín.

Trái mít chín thường có màu vàng xanh, múi mít không hạt, ngọt và thơm.

6. Giống Mít Ruột Đỏ

giống mít ngon, phổ biến

Cũng cũng là một trong những giống mít được du nhập từ Thái,  cây mít ruột đỏ thường có tốc độ sinh trưởng nhanh, gỗ cứng, phù hợp với những vùng đất thịt pha cát, có khả năng chịu hạn tốt và rất ít bị sâu bệnh. Khi chín ruột có màu đỏ cà rốt, rất ít xơ, múi to và cơm dày.

Hiện tại Nông Sản Huy Hoàng chúng tôi có cung cấp sỉ và lẻ Mít Thái siêu sớm chất lượng với giá cả phải chăng. Liên hệ để đặt hàng ngay theo thông tin chi tiết dưới đấy!

 

 

07 Jun 2017

Bật mí mẹo chọn Bơ Sáp ngon cho Gia đình bạn

Bơ sáp là một trong những loại trái cây làm khó người mua khi chọn lựa nhất bởi chỉ nhìn qua bề ngoài thì khó có thể biết được chất lượng bên trong như thế nào. Hôm nay Nông Sản Huy Hoàng sẽ mách nước cho các bạn cách chọn được Bơ sáp ngon nhé!

Chọn Bơ sáp ngon và những lưu ý khi mua và bảo quản bơ sáp

Read More

07 Jun 2017

Địa chỉ Cung Cấp Bơ Sáp Mộc Châu Tươi Ngon Giá Rẻ

Bơ Sáp vốn là giống cây nhiệt đới nên tuỳ vào khí hậu của địa phương mới có thể trồng được, đa số các giống bơ đều có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới Trung Mỹ. Quả bơ rất phổ biến ở Việt Nam với nhiều ứng dụng chế biến món ăn như làm sinh tố hay trộn salad.

 

Địa chỉ cung cấp Bơ sáp Mộc Châu sỉ lẻ chất lượng Giá rẻ: Hãy liên hệ ngay với Nông Sản Huy Hoàng để sở hữu cho mình sản phẩm Bơ Sáp Mộc châu tươi ngon với giá cả tối ưu nhất

Read More